«Совершенно секретно»: Руководство красноярских производителей хлеба ООО «Ярхлеб» и ООО «Дихлеб» предупредили торговые сети о рост отпускных цен на свой ассортимент.
В среднем цены повысятся на 8-12%, сообщает «Коммерсант».
В предыдущий раз они увеличивали цены на 5-10% в первом квартале 2016 года. Производители уверяют, что на протяжении двух с лишним лет они удерживали стоимость на одном уровне, при этом им приходилось терпеть убытки. Предприятия старались провести мероприятия по оптимизации производственных расходов, однако цены все равно придется повысить.
В качестве главной причины повышения цен называется рост стоимости зерна. В период с сентября 2017 года по настоящее время цены на пшеницу третьего класса в Сибири выросли сразу на 26%. Теперь тонна стоит 9800 рублей. В европейской части России рост составил 25%, до 11270 за тонну.
В «Ярхлебе» также указали на рост минимального размера оплаты труда на 20%. Это произошло в мае 2018 года. Кроме того, увеличились налог, выросли цены на муку, бензин, упаковку и пищевые ингредиенты.
По словам исполнительного директора «Руспродсоюза» Дмитрия Вострикова, часто производителей уже отправили сетя уведомление о новых ценах на продукцию.
При этом в Минсельхозе отмечают, что хороший урожай зерна позволял сдерживать темпы роста цен на хлеб. В 2017 году они выросли на 2,7%. В текущем году рост составил 2,3%.
В настоящее время производители ведут переговоры об увеличении цен с крупными торговыми сетями.